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Vom Industrie-Job in den eigenen Burger-Laden in Mitterteich

Mitterteich04.10.2022
Patrick Sterl hat seine Leidenschaft für Kulinarik zum Beruf gemacht: Der 31-Jährige wechselte von einem Industrie-Job in die Selbstständigkeit und eröffnete einen Burger-Laden in Mitterteich. Er setzt auf Kreativität und Nachhaltigkeit.

Erinnerungen an die Wirtshauskultur in Neustadt/WN

Neustadt an der Waldnaab30.09.2022
Ernst Umann, Chef des Neustädter Oberpfalzvereins, beschäftigt sich seit Monaten mit dem Thema. Im ASV-Sportheim ist dazu ein unterhaltsamer Abend geplant.

Burger-King schließt fünf Filialen nach Wallraff-Recherche

Deutschland und die Welt30.09.2022
Der verkauf alter Lebensmittel und mangelnde Hygiene: "Team Wallraff" hat schwere Vorwürfe gegen Burger King erhoben. Das Unternehmen handelt nun.

"Dai Poke Bowls" in Weiden: Eröffnung verzögert sich

Weiden in der Oberpfalz28.09.2022
Viele haben mit Spannung auf die Eröffnung von "Dai Poke Bowls" am Unteren Markt in Weiden gewartet. Eigentlich sollte das Lokal am Mittwoch seine Pforten öffnen. Doch daraus wird vorerst nichts.
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Café Rieß feiert 90. Geburtstag: "Wir möchten die 100 vollmachen"

Tirschenreuth28.09.2022
Günter und Halka Hühn sind lebensfrohe Menschen, die ihre Arbeit lieben. Sie betreiben das Café Rieß am Tirschenreuther Marktplatz, das es seit 90 Jahren gibt. Die beiden möchten ihr Kaffeehaus noch so lange wie möglich weiterführen.
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Unterer Markt in Weiden: Auf "Royal Donuts" folgt "Dai Poke Bowls"

Weiden in der Oberpfalz27.09.2022
Der Hype um "Royal Donuts" war schnell vorbei. Nun versucht ein Weidener Gastronom die Gäste mit einer neuen kulinarischen Idee zu begeistern. Am Unteren Markt eröffnet diesen Mittwoch "Dai Poke Bowls".

Oberpfälzer Käse auf dem Oktoberfest in München

Weißenberg bei Edelsfeld26.09.2022
Das Oktoberfest ist in vollem Gange, noch bis kommenden Montag kommen Besucher aus ganz Deutschland und aller Welt nach München. Kaufen können sie dort auch Käse aus Weißenberg im Landkreis Amberg-Sulzbach. Bereits im Juni hatte sich die Festwirtsfamilie um Lorenz und …
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Enorme Preissteigerungen bringen Wirte ins Schwitzen

Nabburg23.09.2022
Derzeit wird alles teurer. Eine Binsenweisheit, die auch Wirte hart trifft. Sie haben den Spagat zu meistern zwischen steigenden Einkaufskosten und moderaten Essenspreisen. Da muss man kreativ sein, wie Stefan Sauerer aus Nabburg beweist.
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Weidener "Pizzeria Bella Napoli" schließt ab Montag

Weiden in der Oberpfalz23.09.2022
Vor zwölf Jahren hat Wirt Alessandro Iannello seine Pizzeria in Weiden eröffnet. Nun macht er Schluss und geht in Rente - auch wegen "unüberbrückbarer Differenzen" mit dem Vorsitzenden des TC Postkellers.
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Geht der Oberpfalz das Bier aus?

Oberpfalz20.09.2022
Horrorvorstellung für viele Oberpfälzer - bleiben die Bierregale im Supermarkt bald leer? Wegen des Kohlensäure-Engpasses mussten einige bayerische Brauereien die Produktion bereits drosseln oder ganz aussetzen.
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Baustelle und Energiepreise: S'Wirtshaus im Amberger Garten macht den Winter über Pause

Amberg19.09.2022
Norbert Richthammer vom Amberger Garten ist nicht der einzige der Amberger Gastronomen, der unter der Erhöhung der Energie- oder Lebensmittelkosten stöhnt. Aber Richthammer ist einer der ersten, der reagiert. Weil noch etwas dazu kommt.
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Personalmangel im Gastgewerbe trifft Wirte, Gäste und Vereine

Neustadt an der Waldnaab13.09.2022
Der Personalmangel im Gastgewerbe zwingt viele Wirte zu Einschränkungen. Drei Gastwirte im Landkreis Neustadt/WN geben Einblick in Ursachen, Folgen und Notfall-Pläne. Einer von ihnen appelliert auch an die Gäste.
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