Gastronomie

Pirk15.05.2022

Sportpark-Wirt erhält von Gemeinde Pirk zweite Chance

Im Sportpark Pirk geht es nicht nur sportlich zur Sache. Der Rauswurf des griechischen Sportheimwirts war ein weiterer, kurioser Höhepunkt in der noch jungen Geschichte der Sportstätte. Die Gemeinde macht aber jetzt die Rolle rückwärts.
Amberg17.05.2022

Live-Kultur-Sommer im Amberger "Atelier Teufelsbäck"

Die Bar "Atelier Teufelsbäck" in Amberg ist ein Geheimtipp. Damit sie bekannter wird und dennoch gemütlich bleibt, veranstaltet Hotelier Konstantin Schatz mit TNT-Productions eine kostenlose Kulturreihe für eine begrenzte Zahl an Gästen.
Tachau (Tachov)09.05.2022

Steigende Preise In Hotels und Gaststätten

Touristen, die nach Tschechien kommen, müssen ab jetzt etwas tiefer in die Tasche greifen. Vor allem Hotel- und Gaststättengewerbe müssen mit den Preisen anziehen.
Sulzbach-Rosenberg08.05.2022

Essen gehen als Luxus: Was sich für Hotel- und Restaurantgäste ändert

Der Beilagensalat kostet bei allen extra, die Bierpreise haben angezogen, Rinderfiletsteaks gibt es gar nicht mehr: Wie Inflation und Preisexplosion Wirte in Sulzbach-Rosenberg und Umland treffen – und was das für Gäste bedeutet.
Sulzbach-Rosenberg08.05.2022
Kommentar

Teure Restaurant-Preise: Die "gute alte Zeit" kommt nie wieder

Wer zum Essen geht, reibt sich die Augen über die horrenden Preise. Auch die Gastronomen klagen über ausbleibende Kunden. Doch seien wir nicht naiv – es wird nie wieder wie zuvor. Ein Kommentar von Tobias Gräf.
Amberg06.05.2022

Jeden Tag bis zu 18 Stunden für das Wohl der Gäste im Hotel Gall gearbeitet

Manchmal steckt die Geschichte in der Geschichte. Wie im Fall des Hotel Gall in der Sulzbacher Straße. Christian, der Sohn von Veronika und Hermann Gall, hat sich gemeldet und viel über seine Familie und das Hotel Gall zu erzählen.
Oberviechtach04.05.2022

Hawaii-Feeling im Oberviechtacher Soldatenheim: Buntes Essen aus der Schüssel

Das Bistro im Soldatenheim in Oberviechtach hat nach langem Leerstand wieder geöffnet. Die Besonderheit: Hier wird das Essen nur in Schüsseln serviert. Die Inhaber von "MfG-Bowls" haben aber noch viel mehr vor.
Amberg02.05.2022
Bildergalerie

Hotel Gall lebt nur noch in der Erinnerung seiner Gäste

In den 1960er- und 1970er-Jahren war das Hotel Gall in der Sulzbacher Straße nach dem Civil-Casino die Nummer zwei der Gaststätten in Amberg. Nun wurde das Gall abgerissen. Ein ehemaliger Stammgast und Abo-Esser erinnert sich.
Sulzbach-Rosenberg02.05.2022

Junges Trio sorgt für nahtlosen Übergang des Betriebs im Kettelerhaus in Sulzbach-Rosenberg

Der alte Pächter im Kettelerhaus ist gegangen, aber zu einem Stillstand kommt es nicht. Kurzfristig hat sich ein neues Team formiert, das den Betrieb lückenlos fortsetzt - sozusagen ein Führungstrio plus Chefkoch.
Nabburg01.05.2022

Bratkartoffeln statt Pommes: So gehen Gastronomen mit Preiserhöhungen um

Durch den Ukraine-Krieg und die Inflation steigen die Preise für Lebensmittel stark an. Oberpfalz-Medien hat nachgefragt, was das für Gastronomen im Landkreis Schwandorf bedeutet – und für ihre Gäste.
Amberg26.04.2022

So geht die Gastronomie mit steigenden Kosten um

Egal ob Döner, Braten oder Kantinenessen: Durch Krieg und Inflation sind die Lebensmittelpreise massiv gestiegen. Was das für Gastronomen in Amberg und im Landkreis Amberg-Sulzbach bedeutet und ob sie die Kosten an die Kunden weitergeben.
Weiden in der Oberpfalz22.04.2022

Weidener Lokalbetreiber mit Gammelfleisch im Auto ertappt

Bei einer Kontrolle entdecken Beamte am Donnerstag kiloweise Lebensmittel im Kofferraum eines asiatischen Restaurantbetreibers. Ganz frisch wirkte das Geflügel, das nur wenig später in Weiden auf dem Teller landen sollte, nicht mehr.
Vohenstrauß14.04.2022
Bildergalerie

Neues Wirtshaus: Beim "Gloser Hans" in Vohenstrauß brechen wilde Zeiten an

Vohenstrauß wird schon bald um ein Wirtshaus reicher: Das Ehepaar Ertl werkelt seit Wochen kräftig im Erdgeschoss seines Anwesens am Marktplatz 34. Standesgemäß für den bekannten Jäger werden Wildbrotzeiten auf der Karte stehen.
Neuhaus/Windischeschenbach13.04.2022

Generationswechsel am Zapfhahn beim "Schoilmichl-Zoigl" in Neuhaus

Nach über 50 Jahren bedient an Ostern in der Neuhauser Zoiglstube "Schoilmichl" ein neuer Chef den Zapfhahn. Dem steht auch noch aus einem ganz anderen Grund eine große Feier bevor.
Neustadt an der Waldnaab10.04.2022

Pächter des Restaurants in der Stadthalle Neustadt wirft das Handtuch

Der Koch Wolfgang Schlitter hat das Pachtverhältnis des Stadthallenrestaurants „Zum WAM Bazi“ überraschend zum 31. August gekündigt. Unter anderem scheinen Unstimmigkeiten mit der Stadtverwaltung ausschlaggebend.
Neustadt an der Waldnaab06.04.2022

Weidener-Zimmer-2-Team übernimmt Neustädter Freizeitanlage

Um Camper, Brotzeiten, Serenaden und gute Laune in der Freizeitanlage Neustadt/WN kümmert sich künftig eine Gruppe junger Gastronomen aus Weiden. Das hat der Neustädter Stadtrat entschieden. Eine große Wahl hatte er am Ende nicht mehr.
Sulzbach-Rosenberg04.04.2022

Schneeweiße Decken für die Außentische eines Lokals in Sulzbach-Rosenberg

Ganz unverhofft kommt eine Weinstube in Sulzbach-Rosenberg zu neuen Tischdecken. Lang hält die Freude daran allerdings nicht an.
Weiden in der Oberpfalz01.04.2022

Die Maske fällt, ein „ungutes Gefühl“ bleibt

Ab Sonntag ist das Tragen einer Maske zum Schutz vor Corona nicht mehr Pflicht. Wie sehen das diejenigen, die im Gesundheitswesen, Handel, in der Gastronomie und Verwaltung in Weiden und dem Landkreis Neustadt/WN Verantwortung tragen?
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Amberg02.05.2022
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Vohenstrauß14.04.2022
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Vohenstrauß wird schon bald um ein Wirtshaus reicher: Das Ehepaar Ertl werkelt seit Wochen kräftig im Erdgeschoss seines Anwesens am Marktplatz 34. Standesgemäß für den bekannten Jäger werden Wildbrotzeiten auf der Karte stehen.
Neuhaus/Windischeschenbach13.04.2022

Generationswechsel am Zapfhahn beim "Schoilmichl-Zoigl" in Neuhaus

Nach über 50 Jahren bedient an Ostern in der Neuhauser Zoiglstube "Schoilmichl" ein neuer Chef den Zapfhahn. Dem steht auch noch aus einem ganz anderen Grund eine große Feier bevor.
Wiesau31.03.2022
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Wiesauer Peter Forster plant Bus-Café und E-Bike-Park beim Vizinalbahn-Radweg

Seit das Café „Zeitlos“ in Tirschenreuth schloss, fehlt am beliebten Vizinalbahn-Radweg ein Anlaufpunkt für eine gemütliche Brotzeit. In einigen Wochen hat das Warten ein Ende. Zudem gibt es in Wiesau bald ein neues Freizeitangebot.
Amberg25.03.2022

Das neue Café Zentral öffnet sich für seine Gäste

Ab sofort ist das "neue" Café Zentral am Amberger Marktplatz geöffnet. Noch größer, noch schöner und mit einer Mischung aus dem Bewährten und runderneuerten Konzept.
Mitterteich25.02.2022

Bäckereien in Mitterteich: Zwei Schließungen kurz hintereinander und ein geplanter Neustart

Seit November ist die Brunner-Bäcker-Filiale in Mitterteich bis auf weiteres geschlossen, an Weihnachten ging in der Filiale der Bäckerei Polnisch für immer das Licht aus. Dagegen will eine andere Bäckerei wieder loslegen. Ein Überblick.
Auerbach17.02.2022

Sterne-Küche: Eine Prise Wahnsinn und ein Schuss Verrücktheit

Seit fast 100 Jahren vergibt der Guide Michelin Sterne für besondere Leistungen in der Küche. Anfang März kommt die Neuauflage des Restaurantführers in den Handel. Auch in der Oberpfalz fiebern Sterne-Köche mit.
Sulzbach-Rosenberg15.02.2022

Pandemie und Tourismus: „Hätte schlimmer kommen können“

Omikron lässt die Inzidenzen auch in der Region Amberg-Sulzbach weiter ansteigen, doch Experten sagen ein baldiges Abflachen voraus. Welche Auswirkungen gibt es im Freizeit- und Tourismussektor nach zwei Jahren Corona?
Neustadt an der Waldnaab12.01.2022

Pächter der Freizeitanlage Neustadt will in Rente gleiten

Die Freizeitanlage in Neustadt soll einen neuen Betreiber bekommen. Veränderungen wollen sowohl die Stadt, als auch der derzeitige Wirt von Gaststätte und Campingplatz.
 

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