10.02.2022 - 10:23 Uhr

Konkurrenz für den Krapfen

Damit wenigstens zu Hause in der Küche Fasching ist, hat OWZ-Küchenchef Michael Schiffer das Rezept für ein Gebäck, das traditionell im Rheinland zur fünften Jahreszeit gegessen wird: Mutzen.

von Sandra Schmidt
Sobald die Mutzen ein wenig abgekühlt sind, kommt Puderzucker drüber.
Bild: Michael Schiffer

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