15.09.2022 - 10:33 Uhr

Filet mit Zucchinigemüse und Nudeln

Gelbe Zucchini, Tomaten und viele Kräuter kommen zusammen mit zartem Filet vom Hirsch in die Pfanne. Dazu serviert OWZ-Küchenchef Michael Schiffer Nudeln.

von Sandra Schmidt
Hirschfilet mit Zucchinigemüse und Bandnudeln.
Bild: Michael Schiffer

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