Wiesau/Berlin

Eine ganze Branche hungert nach Fachkräften

Schule für Hotel- und Tourismusmanagement mit Messestand auf ITB Berlin

Schülerinnen der BFS HoT bewegen die Welt am Stand der Emirates Airline. Bild: Andre Putzlocher

Große Wertschätzung und Aufmerksamkeit erfuhr das Team aus Schülerinnen und Lehrkräften der staatlichen Berufsfachschule Wiesau bei ihrer Präsenz auf der Internationalen Tourismusbörse ITB in Berlin. Mit hohen Wachstumsraten erholt sich die Sehnsuchtsbranche Touristik von der Finanzkrise.

Um Urlauber während der schönsten Tage im Jahr noch glücklicher zu machen, wird weltweit investiert. Neben der Hardware in Form von neuen und rekordverdächtigen Hotelanlagen betont die Branche vermehrt auch die Servicequalität: Der Bedarf nach gut ausgebildeten Mitarbeitern ist auf der Messe allgegenwärtig.

Da ist es nur logisch, dass durch das Engagement von sechs Schülerinnen und zwei Lehrkräften während der Frühjahrsferien der selbst gestaltete Messestand der Schule für Hotel- und Tourismusmanagement Wiesau viele andere Aussteller und Fachbesucher von Hotel-, Reisevermittlungs-, Reiseveranstaltungsbetrieben und Destinationen auf sich aufmerksam machen konnte.

Auch die Pflege vorhandener Kontakte mit Hochschulen und Praktikumsbetrieben führte zu ganz konkreten Gesprächen. Hervorragende Praktikumsplätze auf den Malediven, in der Türkei, Frankreich Spanien und Griechenland, in denen die Schülerinnen und Schüler die Chance haben werden, Erfahrungen für ihr Berufsleben zu sammeln, sind beispielhafte Ergbnisse. „Wir würden uns freuen, Ihre Auszubildenden bei uns zu begrüßen! Es gibt einiges, das wir ihnen beibringen können“, so der Eigentümer des Hotels Westfalenhaus in Asunción, Paraguay.

Nebenbei nutzten die Wiesauer Berufsfachschüler auch umfassend die Chance, die 27 Hallen und fast 11.000 Stände aus 188 Nationen zu besichtigen. Hierbei beeindruckten die bunten Farben, landestypischen Musikstücke und Tänze. Auf engstem Raum konnten verschiedenste Marketing- und Werbestrategien beobachtet und verglichen werden.

Ein Höhepunkt der Woche war die Begegnung mit Wirtschaftsminister Martin Zeil: In einer Diskussionsrunde mit Hochschulprofessoren konnte ihm das innovative Ausbildungssystem an der Berufsfachschule für Hotel- und Tourismusmanagement Wiesau vorgestellt werden.

Für Lehrkräfte und Studierende brachten insbesondere die vielen Vorträge des messebegleitenden Kongresses über die Entwicklung der Branche bis 2020, über neue Tourismuskonzepte von Ländern wie Bolivien und Peru oder über die besonderen Anforderungen im Geschäftsreisebereich eine Bereicherung.

Mit müden Füßen aber Köpfen voller interessanter und motivierender Eindrücke und Erfahrungen steuerte das Messeteam mit dem Bus des Schulfördervereins nach Hause in der festen Absicht, auch nächstes Jahr als Aussteller die Branche zu begeistern.