Wiesau

Tschechische Freunde zu Gast in Wiesau

Deutsch-Tschechischer Abend am Beruflichen Schulzentrum

Schülerinnen und Schüler aus Pardubice mit Ihrer Lehrerin Mgr. Dana Hermaonva und dem Vertreter der Berufsschule Wiesau Markus Schultes.

Über drei Wochen waren wieder tschechische Austauschschüler von der Hotelfachschule Pardubice, Ostböhmen, in Weiden und Parkstein zu Gast, um durch ein Betriebspraktikum die deutsche Hotellerie und Gastronomie aktiv kennenzulernen.

Die fünf Schülerinnen, die vier Schüler und die begleitende Lehrkraft waren untergebracht im Hotel Stadtkrug, Zum Alten Schuster und im Bergstüberl Parkstein. Das Praktikum wurde von Frau Mgr. Dana Hermanova und Fachlehrer Markus Schultes organisiert und betreut.

Die Schulleitung des Beruflichen Schulzentrums Wiesau dankt ausdrücklich den Verantwortlichen der aufnehmenden Betriebe für ihre Bereitschaft, tschechischen Schülern einen praktischen Einblick in die oberpfälzer Gastronomie zu ermöglichen sowie für die bereits seit Jahren bestehende Freundschaft der Schulen.

Zum Abschluss des Praktikums fand im Lehrrestaurant der Wiesauer Berufsfachschule der traditionelle deutsch-tschechische Freundschaftsabend statt. Hierzu bereiteten die Schüler und Schülerinnen der Labska Hotelova SOS a SOU Pardubice mit ihrer Lehrerin ein landestypisches und schmackhaftes Menü mit Lendenbraten auf böhmische Art als Hauptgang für ihre Gastgeber zu.
Noch in diesem Schuljahr werden Schüler der Berufsfachschule für gastgewerbliche Berufe aus Wiesau zum Gegenbesuch aufbrechen und ein Praktikum in Pardubice ableisten.